¡GRAN ÉXITO DEL I CURSO DE CORTE Y CATA DE JAMÓN IBÉRICO!

y debido al gran número de solicitudes que no pudieron hacer el curso, programamos otro para el mes de Febrero.

Impartido por:
FLORENCIO SANCHIDRIÁN

-MEJOR CORTADOR DE JAMÓN DEL MUNDO
-EMBAJADOR MUNDIAL DE IBÉRICO, por la Academia Internacional de Gastronomía.
-GRAN SARTÉN DE ORO. París 2008.

8 y 9 de Febrero de 2009. Domingo y Lunes

El curso incluye:

• 4 horas de Corte y Cata.
• 1 Jamón Ibérico de entre 7 y 8 kgs. (por alumno).
• 1 Tabla de Corte.
• 1 Cuchillo de Corte.
• 1 Mandil-Recuerdo del Curso.
• Diploma acreditativo firmado por Florencio Sanchidrián.
  
  

Precio del curso por alumno: 300€


2 Turnos:
-Mañana de 10 a 13 horas ó Tarde de 17 a 20 horas.
-Máximo 15 personas por grupo.

Matriculación: Ingreso de 300€ en la siguiente cuenta
CAI Binefar: 2086-0508-79-0000386060
concepto: II Curso Corte y Cata 2009

8 y 9 de Febrero de 2009 Recuerda!!!




Más información en: 625 345 147 ó gigantesycabezudos@lascarrascas.com